lunes, 27 de octubre de 2008

Nuestro día a día en china


Como normalmente escribimos más sobre los sitios que visitamos, esta vez hemos pensado que quizás os gustaría saber como ha sido nuestra vida diaria en china.

Por las mañanas solemos levantarnos temprano, a las 8 o así, tras el aseo diario viene

Las comidas: el desayuno no lo hacemos en restaurante. Vanesa siempre tiene nescafe a mano así que solemos pedir que nos llenen un termo de agua caliente (en china siempre tienen agua hervida para hacerse su te) y preparamos unos café con leche que solemos comprar el día anterior, el café, unas galletas o unos bollitos recientes que cogemos en las panaderías junto con algo de fruta de los mercaditos son nuestros desayunos.

Comer intentamos en la medida de lo posible que sea en la calle, los puestos de la gente son mucho más higiénicos que los restaurantes, la comida es más fresca y puedes elegir cómo quieres que te cocinen. Si vamos a un restaurante casi todo son problemas, el menú está en chino por lo que no sabes qué pedir, si tienes suerte de que esté en inglés eso significa que han multiplicado el precio por tres (así son los chinos…), la limpieza en los restaurantes no es demasiado buena, el mejor ejemplo lo tuvimos en Wutai Shan, nuestra querida camarera se dedicó a escupir en el suelo mientras elegíamos la comida del menú (la comida tan sólo vino con tres pelos…), por mucho que pidas que no pique y que no tenga cebolla, si no estás enfrente del cocinero para decirle que no eche el picante o la cebolla la va a echar así que lo mejor es ver lo que te van a cocinar y ver cómo te lo cocinan y el único sitio en el que puedes hacerlo es en los puestos de la calle. Por último la gente de los puestos es super maja, les encanta tenerte allí y nunca intentan cobrarte de más.

Nuestra dieta principal son noodles, en sopa, fritos, con pollo, cerdo o ternera y arroz cocinado de la misma manera. Para cenar solemos ir a los mercados nocturnos y comer deliciosos pinchos de barbacoa, pollo, ternera, brócoli, berenjena, champiñones… Tanto el cerdo como el pato asado están de maravilla, de nuevo si tenemos suerte lo compramos en un puesto de la calle y lo llevamos (te lo trocean en una bolsa de plástico) a otro puestecillo donde te preparan el arroz o los noodles y te sientas acompañando la comida con una cervecita. Al día solemos gastarnos unos 7 euros en comida (unos 3,5 por persona)

Los desplazamientos: hemos probado todo tipo de transportes, triciclos, motos, taxis, furgonetas, telesféricos, autobuses (locales, larga distancia, autobús-cama), metros, trenes, aviones… Según las necesidades del momento. Moverse en china es muy sencillo, la red de transportes es muy buena tanto los trenes como los autobuses son muy frecuentes y tan sólo tienes que seguir la guía de viaje para moverte sin problemas. Los viajes más bonitos son en autobuses locales ya que se meten en zonas más rurales y es cuando realmente te haces una idea de cómo vive la gente del campo. El autobús cama es toda una experiencia, eso sí nada recomendable si mides más de metro sesenta ya que tienes que hacerte un ocho para dormir… Los trenes nocturnos son la mejor opción para largas distancias, cómodos y baratos.

Cuando llegamos al destino lo primero es buscar alojamiento, intentamos siempre que sea en albergues, en ellos encontramos otros viajeros con los que siempre compartimos un rato, comentamos nuestros viajes y nos damos consejos sobre como movernos tanto en este destino como en los que vienen, si fuésemos a hoteles perderíamos el contacto con la gente. En los albergues solemos coger una habitación para nosotros, aunque muchas veces dormimos en habitaciones compartidas, si la habitación es compartida el baño suele estar fuera, si es sólo para nosotros suele estar dentro. El precio por persona de una habitación compartida son unos dos euros por personal, el de una doble está en torno a los 7/8 euros.

El día lo dedicamos a las visitas y a los desplazamientos, algunos de ellos nos llevan hasta 7 horas… Si por la tarde/noche no estamos demasiado cansados intentamos sacar algo de tiempo para escribir este blog y teneros al día de nuestras aventuras en este viaje.

Para terminar, comentaros que viajar en cualquier lugar es maravilloso, sin embargo no todo es un camino de rosas. Cuando llegamos a china pensamos que no estaríamos más de 15 días, el idioma es una barrera ya que casi nadie habla inglés, acostumbrarte a la suciedad es muy difícil, no es pobreza como en otros sitios sino de falta de higiene, los escupitajos, los baños que son un infierno, los olores en las calles, la basura… Los chinos en sí son complicados, sobre todo en las ciudades, todos intentan sacarte el dinero y engañarte, de los taxistas es mejor no hablar (aunque estos son una raza aparte en todos los sitios…). En los pueblos por suerte, todo cambia. A pesar de todo esto, el viaje en china ha sido increíble, hasta extendimos el visado, finalmente nos quedamos 40 días y dejamos atrás muchas cosas por ver.

Bueno amigos, esperamos que os hayáis echo una idea de lo que es nuestra vida diaria, seguiremos contando más cosas de nuestros nuevos destinos.

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